Une rencontre, une évidence
La Maison Joblot Revenu est née d’une rencontre. Celle de Philippe Revenu et Mathieu Joblot, deux passionnés de vin et de nature, unis par une même ambition : révéler le meilleur des terroirs bourguignons à travers des vins d’exception, élaborés dans le respect de l’environnement.
Dès le début, une évidence s’est imposée : il fallait travailler autrement. Avec patience, humilité et exigence, nous sommes allés à la rencontre des vignerons les plus talentueux. Nous les avons écoutés, compris leur vision, et surtout, nous avons gagné leur confiance. C’est avec eux que notre projet a pris vie.
Notre aventure a pris racine à Auxey-Duresses, petit village de Bourgogne au patrimoine viticole exceptionnel. C’est là que nous avons trouvé notre cuverie, un bâtiment en pierre chargé d’histoire.
Au-delà de sa beauté brute et de son authenticité, ce lieu était une promesse : celle de pouvoir vinifier nos premières cuvées dans un espace où chaque détail, chaque mur et chaque fût résonnaient avec notre vision du vin.
C’était l’endroit idéal pour écrire le premier chapitre de la Maison Joblot-Revenu.
Auxey-Duresses, un écrin pour nos vins !
Certaines rencontres marquent une vie. La nôtre a pris un sens particulier le jour où, lors de la visite de notre cuverie, un jeune renardeau s’est retrouvé devant nous, curieux et intrépide. Un instant suspendu, un signe du destin.
Ce moment unique nous a inspirés. En hommage à cette rencontre imprévue, nous avons décidé de nommer nos premières cuvées "Le Jardin du Renardeau", comme un clin d'œil à la nature qui nous entoure et à la spontanéité qui guide nos choix.
Parce qu’un vin, c’est avant tout une histoire à raconter, et la nôtre commence ici…
Le Jardin du Renardeau, un symbole
Une philosophie tournée vers l’avenir
Notre engagement est simple : travailler en harmonie avec la nature.
Nous avons choisi une viticulture biologique, non pas par effet de mode, mais par conviction profonde. Préserver nos sols, respecter la biodiversité, accompagner nos vignes sans artifice, voilà ce qui nous anime.
Chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux, où l’intervention humaine se fait avec délicatesse, dans le respect du vivant. Nos vins sont le reflet de cette approche : sincères, vibrants, empreints d’un terroir que nous avons à cœur de magnifier.
Il suffit d’ouvrir une bouteille pour comprendre notre histoire…
Maison Joblot - Revenu
3 rue meix pelletier, 21190 Puligny-Montrachet
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03 45 63 81 89
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